Năm 2017, công tác an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố Thủ Dầu Một có sự phối hợp đồng bộ, chặt chẽ giữa các cơ quan, ban, ngành liên quan và các địa phương trong việc quản lý, thanh tra, kiểm tra liên ngành và xử lý sự cố về an toàn vệ sinh thực phẩm, các cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm theo đúng quy định của pháp luật. Công tác tuyên truyền, phổ biến các văn bản quy phạm pháp luật ngày càng được đẩy mạnh với nhiều hình thức. Công tác truyền thông giáo dục ý thức chấp hành, thực hiện tốt công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm không ngừng được tăng cường. Theo đó đã tổ chức các buổi tập huấn, tuyên truyền vệ sinh an toàn thực phẩm cho hơn 1.000 lượt người. Ngoài ra, trong năm đã tiến hành thanh tra, kiểm tra 2.783 cơ sở. Qua đó đã xử lý vi phạm hành chính 54 cơ sở kinh doanh với số tiền hơn 33 triệu đồng...

 Trong dịp Tết Nguyên đán Mậu Tuất và lễ hội xuân năm 2018, Ban chỉ đạo tiếp tục thực hiện các nhiệm vụ trọng tâm như triển khai chiến dịch truyền thông về an toàn thực phẩm; kiểm tra việc chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống; tiến hành kiểm tra, giám sát và xử lý kịp thời các vi phạm về an toàn thực phẩm… nhằm góp phần đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng.